Pečení je tradiční způsob, jak snadno vytvořit chutný pokrm nebo dezert. Nezbytnými pomocníky při pečení jsou nejrůznější formy a plechy. Jaké typy forem na trhu existují, a jaký materiál formy či plechu vybrat? Poradíme vám!

Zobrazit více

Materiál forem a plechů

Kvalitní povrchový materiál forem a plechů výrazně zpříjemní celý proces pečení a také výrazně ulehčí následné mytí a údržbu. S jakými materiály se setkáme u forem a plechů nejčastěji?

Silikonové formy na pečení

Formy vyrobené z potravinářského nezávadného silikonu se pro své vynikající vlastnosti těší stále větší oblibě.

    + velký výběr tvarů - při neopatrném zacházení možnost protržení
    + není třeba vymazávat, snadné vyklápění
    + absolutní nepřilnavost
    + snadná údržba

Plechy a formy s nepřilnavým povrchem

Antiadhézní ošetření povrchu zamezuje nežádoucímu připalování. Materiálem je nejčastěji teflon nebo PTFE povrch.

    + velmi rozšířené - při použití kovových nástrojů se poškrábe
    + pokrmy se nepřipalují
    + poměrně nízká cena

Keramické formy na pečení

Tradiční formy a pekáče z keramiky.

    + odolává vysokým teplotám - při nárazu může prasknout
    + dobře drží teplo
    + pěkný vzhled, může sloužit i jako dekorace
Info:

K pečení nejrůznějších dezertů, dortů a cukroví se hodí i další vychytávky v podobě cukrářských pomůcek, dekorací nebo vykrajovátek.

Typy plechů

Plechy se nejčastěji vyrábí ve 2 základních provedeních:

Nízký plech

Plech s nízkými okraji, vhodný na pečení sušenek, masa, hranolků nebo cukroví aj.

Hluboký plech

Plech s vyššími okraji, vhodný na pečení buchet, pokrmů, které je třeba podlévat, zapékaných pokrmů aj.

Pekáče jsou speciálním druhem nádoby na pečení, obvykle disponují víkem a jsou vyrobeny z keramiky nebo skla. Vhodné jsou k zapékání masa a dalších pokrmů.

Typy forem na pečení

Na trhu najdete obrovský výběr pečících forem. Zde jsou nejběžnější z nich:

Forma na bábovku

  • Pečící forma na klasickou bábovku se středovým otvorem, na trhu výběr z bohatých dekorů .

Forma na pečení dortů

  • Dortová forma nejčastěji kruhového tvaru, dělitelná na 2 části (boky a dno), mechanismus pro snadné a bezpečné vyklápění.

Forma na koláč

  • Speciální forma s nízkými, vroubkovanými okraji na pečení koláčů.

Forma na muffiny

  • Forma na výrobu muffinů, k dostání v podobě jednoho kusu s několika výlisky pro nalití těsta nebo v podobě několika samostatných formiček.

Forma na donuty

  • Speciální forma na pečení donutů, ve formě jednoho kusu s vylisovanými formičkami na pečení donutů.

Forma na chleba

  • Speciální forma hranatého tvaru určená na pečení chleba.

Forma na pečení cukroví

  • Formy s četnými výlisky pro naplnění těstem. K dostání v četných tvarech vánočního cukroví (např. rohlíčky).

TIP!

K pečení jsou ideální horkovzdušné trouby, kterými disponují sporáky, minitrouby a vestavné trouby. Hodit se může také praktické příslušenství pro vestavné trouby v podobě roštů, plechů a dalších pomůcek.

Buďte
a nakupujte s dopravou ZDARMA
0
měsíčně
Upřesnit parametry
Tescoma Forma 24 mini muffinů DELÍCIA 38 x 26 cm KINGHoff Silikonová forma na pečení chleba Kh-1626
Tescoma Forma 24 mini muffinů DELÍCIA 38 x 26 cm

Forma na pečení s prvotřídním antiadhezním povlakem proti připalování. Vhodné do elektrické, plynové i horkovzdušné trouby. Až čtyřiadvacet mini muffinů na vaší oslavu, párty nebo jen tak

můžete mít ZÍTRA

Od MALL
Tescoma Keramická forma vánočka DELÍCIA KINGHoff Silikonová forma na pečení chleba Kh-1626
Tescoma Keramická forma vánočka DELÍCIA

Keramická forma s dokonale propracovanými detaily na pečení tradiční vánočky. Silnostěnná keramika s dvoubarevnou glazurou je vhodná pro mytí v myčce a má přirozeně antiadhézní vlastnosti.

můžete mít ZÍTRA

Od MALL
Wilton Forma na mini muffiny 24 ks 40x26cm Berlingerhaus Forma na pečení 36cm s nepřilnavým povrchem Granit Diamond Line Bh-1140
Wilton Forma na mini muffiny 24 ks 40x26cm

Upéct muffiny je v této formě jednoduché a přesné.

můžete mít 14.6. - 17.6.

Berlingerhaus Pečící plech s titanovým povrchem 40x28,5cm Carbon PRO Line Emile Henry Koláčová forma hluboká, průměr 28 cm slonová kost, EMILE HENRY
Berlingerhaus Pečící plech s titanovým povrchem 40x28,5cm Carbon PRO Line

Pečící plech od značky Berlingerhaus z uhlíkové oceli s nepřilnavým titanovým povrchem se hodí pro přípravu jídla za použití minima tuku. Jídlo se na něm nepřipaluje, tím je jeho údržba velmi snadná. Použití v troubě do 240 °C. Plech je eco friendly, neobsahuje škodliviny. Rozměry: 40×28,5×7 cm.

můžete mít ZÍTRA

Od MALL
Caketools Silikonová forma na pralinky - 6 druhů Emile Henry Koláčová forma hluboká, průměr 28 cm slonová kost, EMILE HENRY
Caketools Silikonová forma na pralinky - 6 druhů

Silikonová forma na pralinky – 6 druhůSilikonová forma na pralinky – 6 druhůForma k tvorbě pralinek různých tvarů.Forma nejen na čokoládové dekorace. Velmi flexibilní materiál. Vhodné pro výrobu čokoládových, marcipánových dekorací nebo jiných cukrovinek, např. želé bonbónků.

můžete mít 17.6.

Emile Henry Koláčová forma hluboká, průměr 28 cm slonová kost, EMILE HENRY Emile Henry Koláčová forma hluboká, průměr 28 cm slonová kost, EMILE HENRY
Emile Henry Koláčová forma hluboká, průměr 28 cm slonová kost, EMILE HENRY

Keramická koláčová forma v barvě slonové kosti z burgundské hlíny . Určeno na sladké i slané koláče, quiche. Ideálně vysoké okraje zajišťují snadné používání. Vycose dekorativní vzhled umožňuje servírování rovnou na stole. Keramika díky svému složení uchová jídlo velice dlouho teplé.

můžete mít 12.6. - 13.6.

Orion Forma na dort s víkem UH GRANDE 26 cm KINGHoff Dortová forma, forma na pečení s mramorovým povrchem 26 cm Kh-1546
Orion Forma na dort s víkem UH GRANDE 26 cm

Forma na dort klasického tvaru disponuje plastovým víkem s držadlem na přenášení. Forma se rozevírá pomocí přezky. Orion Forma na dort s víkem UH GRANDE 26 cm je ideální do každé kuchyně.

můžete mít ZÍTRA

Od MALL

Formy a plechy na pečení

Baví vás pečení a chcete si pořídit kvalitní pečící formy na bábovku, dorty nebo muffiny? Vybírejte na Mall.cz, najdete zde mnoho pečících forem i plechů s nepřilnavým povrchem. Doporučujeme také kvalitní silikonové formy! Mezi hlavními výhodami silikonových forem je jejich nepřilnavost. Nemusíte se tedy bát, že něco připálíte. Také díky svému silikonovému povrchu není třeba je vymazávat a jsou velmi snadno omyvatelné.

Formy i plechy na pečení nejrůznějších rozměrů a tvarů nabízí značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker, Ibili, výborné silikonové formy jsou k dostání u Silikomart a dalších výrobců!

Podívejte se také na naši širokou nabídku zapékacích hrnců, které jsou vhodné především na slané zapečené pokrmy.

Mohlo by vás dále zajímat

Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné Formy a plechy.
Nabídku našich zlevněných produktů naleznete v kategorii Formy a plechy výprodej.
Produkty v akci naleznete v kategorii Formy a plechy akce.

^ Zpátky nahoru